Sunday, 14 April 2013

Day #68

This morning I worked for a couple of hours and the was off for the rest of the day. I spent most of it reading City of Lost Souls - which is awesome, so far! - the fifth book in The Mortal Instruments series by Cassandra Clare. I wish I could just read it all night long, but I'm afraid I'll fall asleep any minute now.

In the afternoon, I went with Sabrina and Martina to Portside to have some drinks in this pub called Byblos. I got this passion fruit cocktail which was really good and we shared some french fries because we have a balanced diet.
Later in the evening, we had dinner together. They wanted me to cook, but given that Martina is a chef and Sabri is a natural, I gave them the honor. I actually bought my way out having the drinks on me earlier that afternoon - oh, the thing's I'd do, not to humiliate myself!

Questa mattina ho lavorato per un paio di ore, ma poi ho avuto il resto della giornata libera. L'ho passata principalmente a leggere Shadowhunters - Città delle Anime Perdute, che è appunto il quinto libro della saga Shadowhunters scritta da Cassandra Clare e che fino ad ora mi sta piacendo un sacco!!! Vorrei poterlo leggere tutta notte, ma sento che crollerò addormentata da un momento all'altro.

Nel pomeriggio, sono andata con Sabrina e Martina a Portside, il conglomerato di ristoranti e locali che c'è alla fine della mia via, per qualche drink in questo locale chiamato Byblos. Mi sono presa un cocktail al frutto della passione e poi abbiamo ordinato delle patatine fritte perché sostanzialmente seguiamo tutte e tre una dieta molto bilanciata.
Più tardi, di sera, abbiamo anche cenato insieme. Volevano che cucinassi io ma dal momento che Martina è chef e Sabri ha un talento naturale, ho lasciato a loro l'onore. In effetti, mi sono comprata il pirvilegio di astenermi dai fornelli offrendo da bere questo pomeriggio - le mance questa settimana sono andate parecchio bene e c'è poco non farei piuttosto che umiliarmi in cucina!

Saturday, 13 April 2013

Day #67

I hate to let you guys down, but Jess and I didn't go to the Lone Pine Koala Sanctuary today, and I know some of you are craving for pictures of kangaroos and koalas, but looks like it might take a while longer for me to see some in real life.

This morning the weather sucked. It was pouring rain till past noon and even then the sky never quite cleared out. I spent the morning in, started reading another book and got ready for a Saturday night at the restaurant.
Did I mention to you that Davina, my boss, asked us, waiting staff, to come up with two cocktails for the new season cocktail menu? I asked my best friends for help and they came up with two different drinks, with respective names. One of them, Maracaibo, is a mixture of different kinds of liquors and juices. We first created it one crazy summer night, while dancing and singing the omonimous song. We might have had already a couple of shots before starting on it, actually. The second one is named after the geografic region we come from, the Brianza, and it is sort of an apple caipiroska, but it isn't. So yeah, whatever, tonight we launched the new menu and it is kind of nice reading on the specials board Brianza and Maracaibo. It reminds me of some of the best things awaiting for me in Italy, gives you yet another reason to smile while working on the floor.

Anyway, just before publicly launching the new drinks, she wanted to test them and had me and Lory - one of her regular customers - to sip 4 or 5 different cocktails and I was about to start my shift!!! Oh gosh, by the end of it, the three of us were giggling and wearing the biggest smiles possible! I thought I'd never make it to the end of the shift!
ANYWAY - what happened is that both Davina and I got an order wrong tonight. Of course we were busy as hell and doing three things at the same time, but I blame it all on the alcohol. Never drinking before a shift ever. even if it's FOC. Luckily both customers were kind enough to eat what they got, despite it wasn't what they asked for! My bad! I felt soooooo sorry!
Anyway, I must have been really good for the rest of the evening because both Tunda and I, we got $50 each of tips! Nice!!
Going to bed now.. tomorrow I serve breakfast at 8!

Odio deludervi, ma Jess e io non siamo andate al Lone Pine Koala Sanctuary oggi. So che alcuni di voi - Nico - volevano una foto coi canguri e koala, ma temo ci sarà da aspettare ancora un po'.
Il tempo è stato pessimo questa mattina! Ha diluviato fino dopo mezzogiorno e anche nel pomeriggio il cielo non si è mai schiarito. Ho passato la mattinata a casa a leggere e a prepararmi per un Sabato sera al ristorante.
Vi ho detto che Davina, il mio capo, ha chiesto a me e agli altri camerieri di inventare/proporre dei nuovi cocktails da inserire nel menù per la nuova stagione? Ho chiesto ai miei amici di aiutarmi e sono venuti fuori con due nomi e rispettivi drinks. Uno, lo abbiamo chiamato Maracaibo. È un po' misto di liquori diversi e succhi di frutta. L'abbiamo inventato una notte, l'estate scorsa, quando avevamo già avuto qualche altro shot, mentre cantavamo e ballavamo sulle note dell'omonima canzone di Lu Colombo. Per il secondo, ho colto al volo il suggerimento di chiamarlo Brianza, come la regione geografica della Lombardia dalla quale provengo, e assomiglia un po' alla caipiroska alla mela verde, ma in realtà non ci assomiglia per niente. Comunque, dicevo, quindi stasera abbiamo lanciato il nuovo menù ed è bellissimo leggere sulla lavagna degli speciali del giorno Brianza e Maracaibo. Mi fanno venire in mente alcune delle cose migliori che mi aspettano in Italia e mi danno semplicemente una ragione in più per sorridere quando sono in sala.
Sentimentalismo a parte, prima di ufficialmente promuovere i nuovi drinks, Davina ha voluto provarli un'altra volta e ha usato come cavie Lory, uno dei soliti clienti del ristorante, e me - alle 4 di pomeriggio, all'inizio del mio turno di lavoro!!! Ce ne ha fatti assaggiare tipo 4 o 5 diversi e alla fine tutti e tre ridacchiavamo e non potevamo fare a meno di sorridere a trentadue denti. Ho pensato di farmi mandare a casa perché credevo non sarei mai riuscita a finire il turno senza rompere un piatto o qualcosa del genere..
COMUNQUE - quello che è successo è che nel corso della serata, sia io che Davina abbiamo sabgliato a prendere un'ordinazione. Ovviamente eravamo stra pieni e impegnati e stavamo pensando alle tre cose che avremmo dovuto fare immediatamente dopo, ma in fondo io dò la colpa all'alcohol. Non bevo più prima di un turno, anche se è gratis quando l'alcohol costa così tanto qui in Australia! Per fortuna entrambi i clienti non hanno fatto scenate e sono stati contenti con quello che hanno mangiato, nonostante non fosse quello che hanno ordinato, però mamma mia!!! Ero così dispiaciuta!!!
In ogni caso, non devo essere stata troppo male il resto della serata, perché sia io che Tunda ci siamo portate a casa cinquanta dollari di mancia a testa! Fantastico.
Adesso vado a letto però.. domani devo lavorare per le colazioni dalle 8!

Friday, 12 April 2013

Day #66

It's 23:15 and I'm cooking pasta. 
Nope, I'm not completely crazy.
Nope, it's not that I didn't have enough food at Karen's.
Nope, I'm not having sudden craves for midnight snacks.

Tomorrow Jess and I decided to go to the Lone Pine Koala Sanctuary and we're setting off fairly early in the morning, and I don't feel like waking up 20 minutes earlier just to have some pasta ready.
So, I'll try to be short, because I could do with some sleep before the long day ahead.

- Woke up late today because, yeah, DAY OFFFFFFFFFFFFFFF!!
- Had brunch around eleven thirty because I was too lazy to go to do my shopping before and didn't really fancy cooking anything more engaging than scrambled eggs.
- Watched a movie - The Lucky One, based on Nicholas Sparks' novel. I liked it.
- Headed out to the library and the grocery store only to be stopped by two guys whom I thought they were trying to hit on me, only to find out they were Mormons.
- Once at the library, found a French conversation group that I will probably join next week.
- Passed for the crazy girl, stomping in the neighbourhood in high wedges, wearing sunglasses and with a pack of toilet paper on my head to protect me from the pouring rain because a) it was sunny when I left home, hence the sunglasses b) I didn't bring an umbrella.
- Watched Glee's latest episode. THE FEELS.
- Spent a lovely afternoon and evening with Karen, Tony, Ashlee and Casey. It was a much needed catch up, especially since I'm alone in the house these days. Claire has left, Paolo is in Sydney for the weekend, and Sabri has totally different working hours from mine. I kind of feel lonely sometimes. Karen and Tony killed me with some hilarious memories of their trip to Bangkok.
- Fought with my sister on fb. It sucked.
- Started cooking pasta at 23:10. 

Pasta is ready now and I'm going to sleep. Thank you so much for reading though this uninteresting list of things, I really appreciate the time you are spending on me. Love you

Sono le 23:15 e io sto cucinando della pasta.
No, non sono completamente impazzita.
No, non è che non abbia mangiato abbastanza da Karen.
No, non ho voglie strane di spuntini a mezzanotte.
Domani io e Jess abbiamo deciso di andare al Lone Pine Koala Sanctuary, questa sorta di zoo in Brisbane sud, diciamo. E dato che dobbiamo svegliarci abbastanza presto e io non ho voglia di svegliarmi 20 minuti prima per preparare il pranzo, ho pensato di farlo questa sera. Quindi cercherò di essere breve, perché ho bisogno di dormire stanotte per affrontare al meglio la giornata di domani.

- Mi sono svegliata piuttosto tardi perché, sì, insomma, GIORNO LIBEROOOOO!!
- Brunch invece che colazione o pranzo separati, perché erano già le 11 e qualcosa ed ero troppo pigra per cucinare qualsiasi cosa più complicata di un paio di uova strapazzate.
- Guardato un film - Ho Cercato il Tuo Nome, dal romanzo di Nicholas Sparks. Carino.
- Uscita per andare in biblioteca e a fare un po' di spesa solo per essere fermata da due tipi che, se devo essere sincera, pensavo ci stessero provando solo per poi scoprire che erano Missionari Mormoni.
- Finalmente in biblioteca, mica mi trovo un gruppo di conversazione in Francese! Probabilmente mi unirò a loro giovedì prossimo.
- Fatto la figura della pazza che cammina velocemente su zeppe, con occhiali da sole e un pacco di carta igienica sulla testa per ripararsi dalla pioggia a catinelle perché a) c'era il sole quando sono uscita, vedi gli occhiali da sole b) non avevo portato l'ombrello
- Guardato l'episodio di ieri di Glee. T.T Ho ancora gli occhi lucidi.
- Passato un pomeriggio/serata davvero piacevole con Karen, Tony, Ashlee e Casey. Ci voleva proprio rivedere le mie persone preferite qui a Brisbane, soprattutto ora che sono sola a casa - Claire che è partita, Paolo che passa il weekend a Sydney e Sabri che ha tutti gli orari di lavoro diversi dai miei. Karen e Tony mi hanno fatto morire dalle risate con i loro racconti sul viaggio che hanno fatto a Bangkok un paio di anni fa.
- Litigato con mia sorella su fb. Mi sono sentita uno schifo.
- Ore 23:10, cominciato a cucinare la pasta.

Adesso la pasta è pronta e io credo andrò a letto. Grazie mille per aver resistito e letto fino in fondo questa per niente interessante lista di cose, apprezzo davvero ogni singolo minuto che passate pensando a me. Vi voglio bene e vi penso.

Thursday, 11 April 2013

Day #65

Ok, first of all: hello to you, my Russian readers!!! Wow! I was so pleased to see these many views from your country this last couple of days! I wish I could speak Russian because a) that'd be totally cool b) I would know better than thank you for the time you spend reading my blog with just a спасибо - yes, I totally googled it because I know you pronounce it 'spassiba' but I had no clue how to write it.
And speaking of coincidence and lovely Russian people, tonight at the restaurant I served this young couple and they happened to come from Russia. I showed off just a little bit with a добрый вечер - again, thank you Google! - and a до свидания when they left. I know I should probably have learnt more than 'Good morning/afternoon/evening', 'Thank you' and 'Goodbye' in a year in the Maldives spending time with my friends Masha, Halida, Tanya and Niya, but I guess I'll have to deal with regret.

Today was a good day. Definitely not as busy as yesterday, but with enough things to do, long story short: my favourite kind of shift.
Tomorrow I'm off and while in the morning I'll probably return one book to the library and do some shopping, I made arrangements with Karen and her daughters to have an early dinner at their place in the late afternoon.

Today I finished reading My Sister's Keeper, by Jodi Picoult. Ashlee, Karen's oldest daughter recommended it to me and warned me I shouldn't expect the same kind of epilogue as the one in the movie. Boy, was she right! I bawled my eyes out - not that I had too different a reaction when I saw the film, but this was even more overwhelming. I have another book by Picoult. I'll probably start it tomorrow as it is already past midnight now and I kind of should go to bed.

Ok, innanzitutto vorrei salutare quelli che mi leggono dalla Russia. Negli ultimi giorni ci sono state un sacco di visite e vorrei sapere il Russo a) perché sarebbe una ficata! b) perché potrei ringraziare tutte queste fantastiche persone in una maniera meno scadente di un semplice спасибо- sì, sono andata leggere su Google come si scrive 'spassiba', perché un conto è saperlo dire, un altro è scriverlo con l'alfabeto cirillico.
Parlando di coincidenze e persone russe davvero gentili, oggi, neanche a farlo apposta, ho servito questa giovane coppia che veniva proprio dalla Russia e ho sfoggiato le mie doti linguistiche in un добрый вечер - si ringrazia cortesemente Google ancora una volta - e до свидания quando se ne sono andati. So che probabilmente avrei potuto imparare un po' di più rispetto a 'Buon/a giorno/pomeriggio/sera', 'Grazie' e 'Arrivederci' in un anno alle Maldive e con amiche quali Masha, Halida, Tanya e Niya, ma credo non mi resti altro che il rimpianto ora.

Oggi è stata una buona serata al ristorante. Sicuramente meno impegnativa di ieri, ma con abbastanza cose da tenermi occupata. In breve: il mio turno ideale.
Domani sono libera tutto il giorno e se nel mattino ho intenzione di riportare un libro in biblioteca e fare un po' di spesa, mi sono organizzata con Karen e le sue figlie per una cena nel tardo pomeriggio. In Inglese si chiamano letteralmente 'cene presto', il che implica che per le 5 e mezza, 6 uno ha già finito.
Questo pomeriggio, prima di andare al lavoro, ho finito di leggere il romanzo di Jodi Picoult che avevo iniziato la scorsa settimana, La Custode di Mia Sorella. Ashlee, la figlia maggiore di Karen, me lo ha consigliato, ma mi ha anche avvertito che il finale sarebbe stato completamente diverso da quello del film con Cameron Diaz e Abigail Breslin. Aveva ragione! Mamma mia che lacrimoni! Non che a vedere il film abbia avuto una reazione tanto diversa, ma il libro se possibile è stato ancora più coinvolgente. Ne ho preso un altro di libro della Picoult in biblioteca, credo lo comincerò domani mattina perché adesso sono le due meno venti e direi che è proprio ora di andare a letto.

Wednesday, 10 April 2013

Day #64

SO TIRED.
It has been a long day. This morning I went to the Markets in Queen St Mall to say hi to Sabri and Enzo and buy some pastries from my favourite stand. I got to have two for myself this time since there's just three of us in our unit and chose the passion fruit cheesecake one - which is my favourite! -  and the lavander cheesecake, then I just checked with Sabri what she and Paolo fancied.
I had both of my cheesecakes in the afternoon just before heading to the restaurant.

My shift was endless tonight, I mean, thank goodness it didn't feel like that when I was working, but once home all the tiredness of a 7 hrs shift kind of kicked in. We were really busy tonight - the memories of the first tables I served tonight are lost in a blurry haze, I must be really tired.

STANCHISSIMA.
È stata una lunga giornata. Questa mattina sono andata al mercato in Queen Street Mall per salutare Sabri e Enzo e anche per comprare dei pasticcini dalla mia bancarella preferita. Questa volta ne ho potuti scegliere ben due per me dato che ora siamo solo in tre nell'appartamento. Ho scelto quello con la cheesecake al frutto della passione - che in assoluto è il mio preferito - e un altro con la cheesecake al gusto di violetta, poi mi sono fatta dire da Sabri quelli che lei e Paolo avrebbero preferito.
Mi sono magiata entrambi i miei pasticcini questo pomeriggio prima di andare al lavoro.

Il mio turno è stato infinito questa sera. Cioè, grazie al cielo non mi è parso di essere così stanca mentre correvo da un tavolo all'altro oppure mettevo a posto tavoli e sedie, però una volta arrivata a casa tutta la stanchezza accumulata si è fatta sentire. Siamo stati parecchio pieni questa sera, così tanto che neanche mi ricordo dei primi tavoli che ho servito all'inizio del turno, devo essere davvero stanca.

Tuesday, 9 April 2013

Day #63

Claire has just left for Italy. 
We spent the afternoon in the City as she had some last souvenir shopping she had to do and met up with Yooni. She later came to our place to have dinner with us.
Fun Fact: first meal I had when I came to Brisbane was gnocchi with Napoli sauce. Guess what we had today for Claire's last? SAME THING! And it was totally a coincidence, it's not like we planned it.. we just decided to have what was left in the freezer. Spooky, ain't it?

Anyway everybody is leaving these days. Today Claire, yesterday Quasimodo - my little toe looks completely normal now.

Last thought of the day. I would have never thought I'd get along this well with Claire. I mean, we come from the same 17-thousand-people town, you'd think you were already getting on with everybody you were supposed to! I wonder whether I'd have more friends in my hometown if only I took care of getting to know them as well as I know Claire now. 
I don't think it was just camaraderie sprung from our situation, even though we probably never would have thought of being friends if we hadn't gotten to know each other in this situation. Whatever, it's late, bottom line: I'm glad I got to know her and no matter where we will be in the future, I guess I will always think of her as a good friend of mine.

Claire è appena partita per l'Italia.
Abbiamo passato il pomeriggio in città, dato che aveva gli ultimi souvenirs da comprare, e lì abbiamo incontrato Yooni, che è poi venuta a casa nostra per cena.
Una Cosa Interessante: il primo pasto che ho fatto quando sono arrivata a Brisbane è stato gnocchi al pomodoro. Indovinate cosa abbiamo mangiato stasera per l'ultimo di Claire? Giuro che è stata una coincidenza! Non siamo così strane da pianificare anche certe cose.. è che era l'ultima cosa di Claire rimasta in freezer! Assurdo!
Tutti se ne stanno andando in questi giorni. Oggi Claire, ieri Quasimodo - il mio mignolino è completamente normale ora.
Ultimo pensiero della giornata. Non avrei mai pensato di andare così d'accordo con Claire. Nel senso, provenendo entrambe dallo stesso paesino di 17 mila anime, uno penserebbe di andare già d'accordo con tutti quelli che gli sono affini! Mi chiedo se potrei avere più amici del mio paese se semplicemente mi impegnassi per conoscerli tanto quanto ho fatto lo scorso mese con la mia coinquilina.
Non credo che comunque la nostra simpatia reciproca derivi solo dal cameratismo che un po' sorge spontaneo in situazioni come la nostra, anche se probabilmente non ci sarebbe stata nessuna amicizia se non ci fossimo ritrovate in una situazione come la nostra. Ok, fa niente, è tardi e sto delirando, comunque il succo è: sono contenta di aver conosciuto Claire e credo che a prescindere di dove ci troveremo in futuro, penserò sempre a lei come una cara amica.

Monday, 8 April 2013

Day #62

Here in Nudgee Rd we're getting ready for Claire's departure. We just finished reading Catching Fire, Claire liked it a lot and she'll probably borrow my copy of Mockingjay once she gets back home.
This afternoon we decided we were going to have ice cream for dinner, but as Milany turned out to be closed, we set for Subway, wich is literally the next bar/restaurant/fast food on Racecourse Rd. We then had some Nutella with Claire's friends and got back to our place for tea and yet another sweet: chocolate chip muffin! We made up for the ice cream, let's say.

Today was a quite day. Claire packed and I read and surfed the Internet. Regular day off stuff.

Qui in Nudgee Road ci stiamo preparando alla partenza di Claire. Abbiamo appena finito di leggere La Ragazza di Fuoco e a Claire è piaciuto molto. Credo prenderà in prestito la mia copia de Il Canto della Rivolta adesso che torna a casa.
Questo pomeriggio abbiamo deciso che avremmo preso una coppa gelato per cena, ma quando siamo andate da Milany, lo abbiamo trovato chiuso. Così abbiamo abbassato le mire e ci siamo accontentate di un panino da Subway - che è letteralmente l'esercizio accanto alla gelateria! Poi siamo andate a casa di due amiche e colleghe di Claire che ci hanno offerto della Nutella e una volta a casa nostra ci siamo bevute l'ennesimo tè della giornata e mangiate un muffin con il cioccolato! Alla faccia del gelato che non abbiamo preso!
Oggi è stata una giornata parecchio tranquilla. Claire preparava la valigia, mentre io leggevo o stavo su Internet. Un giorno off come un altro.